信阳毛尖分档有学问

发布时间：2016-04-17 13:10:03

很多人都喜欢饮用信阳毛尖，喜欢信阳毛尖自身独特的口感，但是你知道你所饮用的信阳毛尖是什么等级的吗?关于信阳毛尖的分档其实是大有学问的，为了方便广大茶友们以后购买信阳毛尖，下面就让我们共同来了解一下信阳毛尖的分档的学问吧。

信阳毛尖按产地档次大体可按如下所述分。第1档次：浉河港乡境涵养盖黑龙潭、白龙潭、四望山、何家寨等和董家河境内的车云山等有些高度的山头所产的大山茶。离南湾湖较远深化大别山系的大田、胡岗、林场、白庙、丰家冲、黑龙潭等村茶山海有意抬高，所产信阳毛尖大山茶。

第1档次茶区约有两万多亩，占整个儿信阳茶区的约1/50强。第二档次：浉河港乡除大山茶之外的小山茶和董家河乡除大山茶之外的局部小山茶(董家河只是向迩浉河港的局部小山茶产区还可以，向迩南湾的不可以)。那里面位于南湾湖边的郝家冲、西湾、白云寺、马家畈、夏家冲、桃园、陡坡、黄庙、易庙等村茶山海拔低，所产毛尖称为小山茶。

第二档次约略有十万多亩，占整个儿信阳茶区的约1/10;第三档次：信阳市其他产区的毛尖，其品位绝大多只能是平常的茶叶，不中算上名茶。从手动摘取到加工都没有第1和第二档严明。当然价钱没法比，也正是这档毛尖的数量多显露出来，以致市场上的一、二档信阳毛尖越来越难找，以至于不断有被拘留人疑毛尖仍然十大名茶吗?第三档次约有100多万亩，这是啥子概念?奉告你如此的官方数值，产茶大省浙江茶园平面或物体表面的大小200多万亩，信阳约略是其1/2.

第1档和第二档在握动摘取、制造、加工几无差别，甚至于由于小山茶不受冻，出芽齐，在外形上还要优于第1档次。但是口感、滋味儿、耐泡度都要差的远。各位茶友在浉河港买茶时要加意这一点儿，不要纯粹看外形买茶。第1档次无上档的极不容易得到到，价钱，说真实的话，连我自个儿都没法说，从800-2000纯粹看茶农要若干，能买这种茶的也不放心上价钱。前两档茶和第三档茶单从外形上就不难辩白。信阳当地的小山茶基本没有市场，就总算卖小山茶也不会说自个儿的茶叶是山包的，信阳市本地人要是买到达小山茶是要被人笑的。

通过以上关于信阳毛尖的内容，相信大家对于信阳毛尖的分档的学问已经有了一定程度的了解，那么在以后选购信阳毛尖的时候，就可以根据以上对信阳毛尖的介绍选购性价比最高的信阳毛尖，这样才能保证自己所饮用的信阳毛尖的口感更加纯正。

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