解读绿茶营养价值为何优于其他茶类

发布时间：2013-08-15 20:43:04

    由于各地的风土人情，气候环境，以及个人爱好、口味不同，很难定论饮哪种茶最好。但仅从营养成分与药效成分相比较而言，一般说来，绿茶要优于其他茶类。

解读绿茶营养价值为何优于其他茶类

    以人体不可缺少的各种维生素为例，每百克绿茶中维生素C含量高达200~500毫克，一天喝上2~3杯高级绿茶，基本上就可以满足人体对维生素C的需求。而其他茶类，诸如红茶、乌龙茶等，由于加工过程中维生素C的破坏比绿茶多，所以含量大多不到300毫克。且绿茶中的维生素B1和维生素B2,一般要比红茶高1~2倍，比乌龙茶高0.5~1倍。

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