来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年09月05日
所谓识别仿制极品茶外形的茶叶,即判断茶叶的真假,市场中不良商家自以为聪明,仿照某种极品名茶的外形而用普通的甚至较粗老的茶树鲜叶来制作。
真假茶叶的相似之处
这种仿制的极品茶与真正的极品茶相似而质不同,因为每一种极品名茶除了特定的制作工艺外,还要求茶树鲜叶有一定的地点、品种、采摘时间和标准等。非西湖的地方做西湖龙井,非黄山的地方做黄山毛峰,非涌溪的地方做涌溪火青,非太平的地方做太平猴魁,非君山的地方做君山银针,非信阳的地方做信阳毛尖,是不可能有其正宗极品茶的地方韵味的。
本文:识别仿制极品茶外形的茶叶
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