来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年02月06日
太平猴魁是我国历史名茶中的经典,具有悠久的历史以及深厚的文化底蕴。下面小编就带您走进太平猴魁的历史,领略太平猴魁的神奇“猴韵”。
太平猴魁茶的发展,是与其优良品质和声誉有着互动关联,而市场需求是通过茶文化的推动,茶商的面市,使名茶渐趋成熟,清同治三年(1963年),太平茶商顺任庵,开设叶长春茶号于南京里廊街(今三山街杨福记),专销太平绿茶,随后又增开和春店,同春店,合称南京三春店经销太平茶叶,资产达数十万银元(1920年)。
1915年太平猴魁获巴拿马万国博览会一等金质奖章后,极大地推动了太平茶叶贸易发展,是历史上的太平猴魁茶黄金时代。当时闻名于茶市的有江南春、张元大、太平春和太平茶叶公司。
新明乡三门村人刘敬之,1945年任太平茶叶商会会长,并曾对扩大太平猴魁生产,提出具体方案.绘制规划图。他在太平开有三门茶庄,在南京、扬州开有刘人和老茶栈,均经销名优茶。王老二魁尖由他购送南京参展获奖。他因茶而商,因商致富,成为太平县第一茶商,商儒绅士。
抗战爆发后,新四军驻皖南云岭时,周恩来、叶挺、袁国平、张云逸、陈丕显等同志以及美国记者史沫特莱,菲律宾华侨领袖王西雄等,均曾到过他的家。1939年周恩来赴皖南两次经过三门。知刘敬之深明大意为国捐资出力,遂题词赠日:“绥靖地方,保卫皖南,为全联导,为群众倡。”留下名人与太平茶佳话。
在30-40世纪,长江沿岸的武汉、芜湖、南京、镇江、扬州、上海等城市的茶叶市场,曾一度为太平茶商所垄断,仅南京一地,太平茶商的茶叶店不下50多家,年销太平茶达2万余担。
建国前,太平猴魁极品茶,一直保持在300-500千克。建国后80年代为1000千克,90年代2500千克。目前在市场上已有一批知名度较高的龙头企业。
本文:太平猴魁的发展历史
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