来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年03月14日
老竹大方是我国历史名茶之一,具有悠久的创制历史及深厚的文化底蕴。大方茶历史可追溯到五代十国,《旧五代史》有“唐乾化元年(911)十二月,两浙进贡大方茶两万斤”的记载。
老竹大方的创制历史
老竹大方至创制以来至今有1000多年历史,另据《歙县志》记载,明代隆庆(1567—1572年)年间有一比丘(和尚)大方,曾在徽州歙县南乡老竹岭上的大方山创制大方茶。因其采制得法,制作精妙,其制品而售于国内者,有毛峰、顶谷大方等种类。
老竹大方的由来
有云:大方茶以老竹岭大方山产地而得名,故称“老竹大方”;或云:为僧之创制,以大方和尚之名命茶。其形平扁光滑似竹叶,色深绿如铸铁,又有“铁叶大方”之称。
本文:老竹大方具有悠久的历史文化积淀
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