古人眼中的日铸雪芽
发布时间：2013-09-12 10:51:06
古人眼中的日铸雪芽
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年04月12日
日铸雪芽作为我国历史名茶，不仅风味鲜爽，滋味醇厚且回甘持久，是不可多得的绿茶精品，日铸雪芽1988年通过鉴定，并被评为绍兴市二类名茶。
绍兴日铸岭产茶历史悠久，茶圣陆羽曾评其为珍贵仙茗。北宋欧阳修称：“两浙之茶，日铸第一。
”南宋爱国诗人陆游是绍兴人，则更加喜爱其家乡所产的日铸，在外出游历时，行囊中也往往带上日铸茶和烹茶器皿，寻觅到名泉佳水时，即就地烹煎品尝，即兴赋诗。
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