关于安化松针茶叶的干燥程度以及轻重
发布时间：2013-09-12 10:51:08
关于安化松针茶叶的干燥程度以及轻重
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年10月09日
茶叶的品质高低主要观察两大方面即外形、内质。外形方面即包含茶叶的色泽、形状、重量、干燥程度，而内质则表现在茶水的香气、颜色、口感。以下通过外形来判断安化松针茶叶品质。
教您判断安化松针的品质
关于干燥程度。用手抚之刺手，即为已干之明证，如用手指捺之即碎，茶梗折之即断，则更为明确。再观其色泽，如色泽均匀，即弯曲部分亦呈灰白色，则干燥已完好。倘抚之柔软而不刺手，则含水量必多，如用机械分析之，则含水量当更明确矣。
关于身骨轻重，可置于手上比较之，关于下盘之鉴定，可翻阅茶盘之底下或用筛筛之，或拣剔其青片茶梗以衡之。至于来路之识别，则须详细观察其形状色泽香味水色叶底，注意其特质非有特殊经验不为功。
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