屯绿的储存方法
发布时间：2019-05-19 22:20:14
屯绿的储存方法有，干燥法、低温冷藏法、除氧和抽氧增氮法、大包装茶贮藏保鲜方法等。
1、干燥法。
采用石灰、木炭、硅胶等干燥剂，控制茶叶贮藏小环境相对湿度≤60%，以保证茶叶的含水量在6%以下。
2、低温冷藏法。
低温冷藏能减缓茶叶内含成分的变化，保持茶叶的色、香、味。目前，以低温冷藏保鲜的效果最佳，冷藏温度控制在0～10℃。
3、除氧和抽氧增氮法。
除氧是将除氧剂放入茶叶小包装内，使包装袋内的氧含量≤0.1%。此法简便、实用、成本低，适合各类茶厂和产茶户使用。抽氧增氮法是先抽除包装内的氧气，再充入氮气。要求氮纯度高，茶叶水分含量低。此法设备要求高，一次性投入大，适合大中型茶厂。
4、大包装茶贮藏保鲜方法。
绿茶产后大包装材料一般选用麻袋内衬塑料袋或涂塑料麻袋，其防潮效果好，但要避免挤压。保鲜方法则以冷藏库冷藏保鲜法最为有效。相对湿度控制在65%左右，温度0～10℃。冷库要注意换气排湿，每2～3年进行一次冷库的维修和清理。用这种方法贮藏的雁荡毛峰1年后仍有较好的品质，但缺点是设备投入大，费用较高。
屯绿的介绍
屯绿，有珍眉、凤眉、特贡、贡熙等品名，因历史上集中在安徽屯溪加工输出，故名。屯绿创制于清朝嘉庆、道光年间，系由松萝茶精制而来。是中国外贸出口绿绿之极品名茶之一。主要产于安徽省休宁、歙县、祁门、旌德、绩溪、屯溪、宁国、广德等地。茶树大部分种植于黄山之麓、新安江畔，年均气温15℃左右，年降水量1400毫米以上;土壤肥沃深厚，酸碱度适宜，PH值一般为4~6，极适于茗州、骑马州、扬树林、黄山大叶等良种茶树品种的生长。
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