抹茶粉可以自制,选用上好的绿茶,晾晒磨制成粉即可。
1、首先把优选的绿茶 任何一种要求上乘绿茶
2、将茶叶冲开 洗茶 (杯子要烫过) 冲泡器皿要经过开水煮 保持温度
3、茶水可喝 也可留作备用
4、讲泡开的茶叶除去埂 用手最好或竹筷
5、撵揉茶叶 放上酵母最好
6、晾干
7、捣碎 (可用调理机打碎(榨汁机打成 粉末))!!!不要加水
8、粉末状的绿茶
9、将器皿(饭碗)烫后 到绿茶 在将其蒸湿
10、趁热端出冲泡茶粉放入砂糖 白糖 调和 用茶刷最好
绿茶抹茶粉本文: 抹茶粉怎么做
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