舒城小兰花茶属绿茶类,为历史名茶,创制于明末清初。因采制正直山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。安徽省舒城、桐城、庐江、岳西一带。具有外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润、鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整等品质特征。那么怎样才能泡出舒城兰花茶的茶香来呢?今天小编为茶友们介绍下舒城小兰花的泡法:
舒城兰花的泡法步骤:
1、茶具准备:最好是透明玻璃杯或瓷杯1个,茶匙一个。
2、投茶:用茶匙将舒城兰花茶3-5克置入玻璃杯或瓷杯中,并注入少量开水浸润茶叶。
3、冲泡:向杯中倒入85摄氏度左右开水约至茶杯容量的四分之三处。
4、分茶:稍后,将茶汤分倒入茶杯中,七分满即可。
5、品饮:先闻茶香,再观色、品饮,回味茶的甘甜。
想要寻到最好的舒城兰花可不是一件简单的事情,我们需要了解关于舒城兰花的各种知识,懂得判断它的上品、中品以及下品标准,其次还要了解每种等级的价格以及行情。舒城兰花的品级我们可以通过它的色泽、香味、味道以及形态来辨别。例如说,舒城兰花的色泽越鲜亮,则证明它的品质越鲜嫩,味道也就越好。温馨提示,我们最好通过专业售茶的商铺进行购买哦。
本文:舒城小兰花的冲泡方法
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