黄山特级毛峰的标准和功效
发布时间：2013-09-26 09:36:49
黄山毛峰产于安徽省黄山。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制。其主要特征：形似雀咀，芽壮多毫，色如象芽、鱼叶金黄、清香高长、汤色清沏，滋味鲜醇，叶底黄嫩。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长，堪称名茶极品。
黄山特级毛峰的标准和功效
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黄山毛峰分四级：黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级、一级为名茶。黄山毛峰特级一芽一叶初展；
一级，一芽一叶开展和一芽二叶初展；
二级，一芽二叶开展和一芽三叶初展；
三级，开展的一芽一叶、二叶、三叶。
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