来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年11月30日
蒙顶黄芽,以黄山牌注册商标名世,因生产厂家注册商标不同,故茶名有“山”与“顶”之别。蒙顶黄芽是黄茶中的极品,产于四川省名山县蒙顶山山区。 鲜艳的四川蒙山不仅盛产绿茶名品蒙顶甘露,而且也是黄茶极品蒙顶黄芽的田园。蒙山那终年朦朦的烟雨,茫茫的云雾,肥沃的泥土,优胜的环境,为蒙顶黄芽的生长创造了极为适宜的条件。
蒙顶黄芽外形扁平挺直,色泽黄润,芽毫显露。汤色黄亮透碧,香甜鲜嫩,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄完整。蒙顶黄芽采摘宇春分时节。每年清明节前采下那开展的圆肥的茶芽作为原料,制成的品质上好茶叶。 蒙顶黄芽采摘细嫩,每年春分时节,当茶园中有5%左右的茶芽萌发明,就开园采摘,标准为单芽或一芽一叶初展。
本文:蒙顶黄芽简介
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