泡好普洱茶有讲究，沈阳茶博会名家分享

9月25日，沈阳茶博会进入第三天。下战书2点到4点，勾当区举行了普洱茶最佳泡法与浏览的讲座，中国十大名茶，普洱茶保藏和品鉴的资深人士，八八青饼首创人陈国义先生分享了他三十年的普洱茶冲泡和保藏履历，并解答了现场茶友的提问。

“泡好普洱茶要用好几个器材”，勾当一开始陈先生就拿起手边的紫砂壶、盖碗，竹片，水壶，逐一讲授了各个器材的特点和用法。然后演示了他的普洱茶冲泡流程。沏茶时用竹片搅拌，这一做法好像不合常理。陈先生却相等重视竹片在沏茶尤其是洗茶时的浸染，“用竹片搅拌有助于茶叶中的因素更好的消融出来”，并展示了凭证他的流程洗过的茶汤和没洗过的茶汤的区别。”洗茶时必要用100度的开水，正式泡最好是95度阁下“，陈先生侃侃而谈，台下茶友听的全神贯注，”生茶和熟茶在冲泡时刻上有很大区此外，中国十大名茶，一样平常生茶泡5秒，熟茶则需15秒...“。尔后泡了五谷丰收和八八青饼两款茶供现场茶友品鉴。茶香弥漫，在场茶友品尝之后惊叹不已。陈先生还分享了他在紫砂壶调养上的心得。

热烈的空气连续到了提问环节，陈先生依次解答了茶友们对于普洱怎样保藏，存放不妥有异味的普洱茶如那里理赏罚，有发霉的普洱茶还能不能喝等题目，提问茶友听完后连连颔首。

此次勾当是沈阳茶博会的重要内容。通过此次勾当敦促了沈阳内地茶文化的撒播，遍及了普洱茶常识。