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各产区所产的普洱茶品质有什么区别

发布时间:2013-09-10 21:17:38

各产区所产的普洱茶品质有什么区别

来源:九茗茶茶叶知识网     发布时间:2013年12月30日

 

普洱茶产自于云南,云南六大茶山产出的普洱茶各具特色,但在外观与口感上有少量的区别。

 

普洱古茶山是以澜沧江为界,可以划分为江内六座:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒;江外六座:南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。由于各茶山的茶树生长环境各异,土壤所含化学成分也不一样,因而这12座茶山所产的茶叶在口感上各有千秋。先看最为出名的江内六座茶山。

 

革登山:茶属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深橘黄。

 

莽枝山:茶属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较淡,汤色深橘黄。

 

倚邦山:茶属乔木小叶种,回甘快、生津较好,香气幽香如澜,汤色深橘黄。

 

蛮砖山:茶属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈梅子香,汤色深黄。在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。

 

漫撒山(易武山):茶属乔木大叶种,微苦涩,香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生津好,易武正山历史上就是闻名中外的茶山。

 

攸乐山:茶属乔木大叶种,苦涩重,回甘快、生津好,香气一般,汤色淡橘黄。

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