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选购秋冬最适合的饮品:普洱熟茶

发布时间:2019-07-22 16:09:43


  市面上的普洱茶品种很多,面对琳琅满目的普洱茶,许多刚开始接触普洱茶的人并不得懂得如何选购普洱茶。并不是越贵的茶越好,所以在选购时除了看价格,还要学会几招方法来挑选普洱茶。    一要看颜色。好的普洱熟茶外形色泽呈褐红色,条索肥嫩,整齐紧结。对于普洱紧压茶外形要求形状匀整端正;棱角整齐,不缺变少角;厚薄一致,松紧适度;模纹清晰,条索整齐紧结;色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。   二要闻香。陈年普洱熟茶有陈香,无异味;普洱茶具有越陈越香的独特品质,陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,红枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。    三是品味道。经过看颜色、闻香味之后,接下来当然是要品其滋味,好的普洱熟茶的滋味醇和,爽滑,甘甜。醇和指刺激性不强,没有涩味,口感很舒服。   熟茶经过了时间的沉淀,在经过转化之后滋味已经变得香甜醇厚了,这时最适合品饮熟茶,温暖整个秋冬季节。
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