祁门红茶泡法步骤详解
发布时间：2014-03-14 10:40:54
祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。接下来小编为大家介绍的是关于祁门红茶泡法。
祁门红茶泡法的具体步骤详解：
祁门红茶泡法步骤一
备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
祁门红茶泡法步骤二
赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
祁门红茶泡法步骤三
烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
祁门红茶泡法步骤四
投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。
祁门红茶泡法步骤五
洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
祁门红茶泡法步骤六
祁门红茶 第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
祁门红茶泡法步骤七
鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
祁门红茶泡法步骤八
游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
祁门红茶泡法步骤九
喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
祁门红茶泡法步骤十
品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
本文:祁门红茶泡法步骤详解
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