该茶产于四川省海拨800~1200米峨眉山。其茶名是由陈毅元帅依据形似竹叶而美称。
竹叶青茶采用的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。
竹叶青茶特点外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。
1985年在葡萄牙举行的第24届世界食品评选会上,荣获国际金质奖。
本文: 竹叶青茶
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