如何更好的保鲜肉桂茶

发布时间：2013-09-10 15:35:47

如何更好的保鲜肉桂茶

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年03月21日

肉桂茶进过烘培程序减少了茶叶的水分，一般来说，茶叶中的水分不能超过8%。茶叶吸水性强，极易吸附空气中的湿气，致使茶叶变质，因此在储藏肉桂茶的时候要注意防潮、避高温，确保茶叶干燥。常用的方法有以下几种。

瓷坛贮藏法

先将瓦坛或陶坛、瓷坛洗净，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中再放置一袋石灰（石灰袋不能包得太实，否则石灰吸足水份膨胀后，布袋会裂开）用棉花团将坛口盖住，每隔1-2个月换一次石灰。石灰块吸湿性强，能使茶叶保持干燥，延缓变质。或将茶叶装至离坛口边约10厘米，茶面用白纸覆盖，上放一小块木炭，以便吸收水份。

热水瓶贮藏法

将热水瓶水倒干净，即使内壁有垢迹或断了底部真空气孔的（也就是俗言坏了的）热水瓶也可以，只要彻底消除水分，然后将茶叶放进去，把瓶塞盖紧。由于热水瓶胆中间的真空和壁上镀有反射系数较高的镀层，保湿和避光效果较好，因此家庭采用此法贮藏茶叶，既方便又实惠。

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