如何辨别出白芽奇兰的优劣
发布时间：2013-09-12 10:50:24
如何辨别出白芽奇兰的优劣
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年04月10日
辨别白芽奇兰茶的好坏不是一件简单的事，是需要大量茶叶方面的知识的，要懂得从茶叶的色泽、香气、滋味等多方面来区分等级标准，判断出茶叶品质的优劣。
一看色泽：
新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。若干茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶；如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色或深酱色斑点)或叶边缘为焦边，说明不好，不是好茶；若茶叶色泽花杂，颜色深浅反差较大，说明茶叶中夹有黄片，老叶甚至有陈茶，这样的茶也谈不上是好茶。
二观外形：
一般说新茶外形：条索明亮，大小、粗细、长短均匀者为上品；条索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者为下品。细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高；粗松、老叶多、叶肪隆起的嫩度低。颗粒的奇兰白芽茶以圆满结实者为好，松散块者为次。
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