铁观音属于乌龙茶类,是中国六大茶类之一,那么铁观音的浓香型和清香型有什么不同呢?下面我们一起来看看。
“清香型”的铁观音具有明显的“三绿”特点,即干茶绿、汤色绿、叶底绿,“清香型”铁观音滋味浓厚新鲜,清香扑鼻,入口生津,而汤色则呈现蜜黄澄清明亮。
而以传统工艺生产的“浓香型”铁观音,色泽青褐油润,茶汤香气浓烈,就像兰花那样深沉持久,滋味浓醇清洁,茶水虽浓但是不苦涩,这就是“浓香型”铁观音的特色。
根据茶叶市场的调查人士透露,“清香型”铁观音和“浓香型”的消费群体截然不同,“清香型”铁观音的消费人群主要有两个特点,一是青年为主,21至35岁这个年龄层较大,而且女性居多,二是知识分子。
而“浓香型”铁观音的消费人群以老顾客为主,这是因为这批消费者对“浓香型”的铁观音情有独钟,而且他们大多事业有成,消费力极强。
“清香型”铁观音与“浓香型”铁观音具有不同的特征,“清香型”铁观音具有较好的商品外观和较高的鉴赏价值。“浓香型”的铁观音在汤色、滋味、茶香等各方面都比“清香型”铁观音更胜一筹。
总结:“清香型”铁观音与“浓香型”铁观音各有各的特点,如果从商业角度上说非要它们竞争的话,是分不出你我的,所以它们应该在竞争中合作,自合作中竞争。
本文:浓香型铁观音和清香型铁观音的不同点
文章地址:http://m.cnjiucha.com/tea/tieguanyin/114415.html 转载请保留链接地址
上一篇:史上最详细最正确的铁观音泡法
下一篇:铁观音秋茶的鉴别方法
长按识别图中二维码关注,或者搜索 chinatea618 搜索关注中原茶城网订阅号免费发布产品推广信息