大红袍和铁观音的具体区别

发布时间：2015-09-07 08:10:45

很多人对于大红袍和铁观音都不太熟悉，认为大红袍和铁观音只是名字不一样，其实两者还是存在较大的区别。

大红袍和铁观音的区别：

一、地域性的区别

虽然大红袍和铁观音都属青茶，也属乌龙茶，但是按照地域性来说，大红袍是闽北乌龙，而铁观音则是闽南乌龙。

二、外形的区别

铁观音的条形是卷曲而且较为肥壮圆实，手感略为重手，保持外形完整均匀；而大红袍则是条形稍为扭曲，条索匀整。

三、茶汤的区别

铁观音冲泡出来后茶汤是呈金黄色或者是浅绿色；大红袍的茶汤则是呈现发红，就像是叶片在红绿相间时的颜色。

四、口感的区别

铁观音的口感是较为醇厚，但是醇中会带点爽，不会有苦涩味道；大红袍的口感是清雅，入口甘滑，杯底会有余香。

大红袍和铁观音区别

可以看出虽然同为乌龙茶，但是两种不同的品种，各方面都会存在一定的差异。

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