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传统茶叶分类: 铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。 而您说得凉茶,其实并不是茶,凉茶得定义应该是:指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶其实是中草药熬出来的药汤.您可能应该说它是"凉性茶"才对(这也是一种分类) 热茶呢,当然就是热的茶了,它不应与"凉茶"来分类,二者其实毫不相干,没有分类意义. 所以铁观音是青茶,凉性茶。不是凉茶。用开水冲泡,然后带着温度给你,就是热茶了。本文:铁观音是不是凉茶
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