喝铁观音可以防止蛀牙吗
发布时间：2013-09-10 15:10:38
喝铁观音可以防止蛀牙吗
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年04月27日
饮用铁观音可以养生保健，同时对于部分疾病也有很好的治愈效果。据日本儿童齿科学会发表的最新研究成果表明，长期饮用中国的铁观音有助于防止蛀牙。
日本大阪大学齿科研究所、冈山大学齿科药学研究所共同研究得出了这项成果，在日本儿童齿科学会大会上正式发表。
研究团队在报告中表示，铁观音中特有的多元酚可有效抑制氧化酶的生成，并有明显减慢齿垢生成速度的作用。
报告中还提到，由于独特的“半发酵”制作工艺，铁观音的分子量比其他茶叶要大。这种特性使其含有大量的有益“酚”，对人体健康裨益极大。
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