冻顶乌龙的品级评分冻顶乌龙茶的等级特征
发布时间：2013-08-29 13:48:48
但凡茶类都有等级好坏之分，那么冻顶乌龙的上选品与次级品又有什么特征呢？小编今天就带各位去了解一下冻顶乌龙茶的等级特征吧！
冻顶乌龙茶上选茶品的等级特征：
1、干茶芳香幽远，沁人心脾，条索弯曲紧密，色泽鲜润纯墨绿色。
2、茶汤金黄或橙黄色，有浓重的花果香气，清香宜人。
3、茶汤甘润醇厚，回味生津，耐冲泡。
4、叶底边缘隐隐金黄色，叶中部分呈鲜润的淡绿色。
一级高山茶 台湾冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶次级茶品的等级特征：
1、干茶香气低，需拿起茶叶才能闻其茶香，形状弯曲而不卷曲，色泽带黄褐色。
2、茶汤暗黄或淡黄色，茶香略带泥土气味，花果味淡。
3、茶汤略带苦涩，没有鲜甜甘润滋味，不耐冲泡。
4、叶底颜色单调，边缘没有金黄色，叶中部分有断碎，显暗褐色。
台湾乌龙茶叶 冻顶乌龙
以上就是冻顶乌龙茶的等级特征，希望对大家日常品鉴茶叶有所帮助。
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