冻顶乌龙茶可以用冰箱保存吗

发布时间：2013-09-10 17:15:54

冻顶乌龙茶可以用冰箱保存吗

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年04月05日

茶叶保存的最基本要素就是干燥和低温（一般0-5℃较合适）。冰箱是保存茶叶质量的最佳选择。但不是每一种茶都适合放在冰箱里，也不是每一种冰箱都适合存放茶叶。那么冻顶乌龙可以用冰箱储存吗？

冰箱保存茶叶，怎样才是正确的方法呢？

冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存，尤其是香气高的茶叶。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5℃左右；如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。放冷藏室和冷冻室的区别只在一个方便上，你要是随时要取用，用个方便打开的管子装着茶叶放在方便拿的位置，长期保存的就放在靠里边的位置，道理就这么简单。

冻顶乌龙茶可以用冰箱储存吗？

不是所有茶叶都放冰箱里，个体差异性要明确。冻顶乌龙茶就不必放在冰箱内保存。

由于冻顶乌龙茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变质的速度较慢，容易储存。只要室温保存，放在通风干燥的地方即可。而放在冰箱里，在湿润的情况下还容易霉变。所以家里有人送了茶叶来，最好先弄清楚是什么品种，免得保存不当毁了好东西。

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