你知道四特酒吗?如果你喝酒一定要对这个四特酒有所了解,因为它的历史可是很有年头的。它的历史可以追溯到五千年以前了,你是不是很震惊!让人很惊奇的是在五千年前的酒遗址青铜器上竟然刻着四特字样。可见四特酒的历史有多么的深了。
四特酒竟然能够流传五千年说明它是有很牛的真功夫的。我们就说说四特酒的酿造工艺吧。这个四特酒主要是以整粒大米来作为原料的,采用了优质的大曲来当做糖化的发酵剂使用。它主要也是采用了很是传统但是很管用的三进四出的方法来进行继渣混蒸的。
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