低而不淡，高而不烈的琅琊台酒

发布时间：2016-07-15 07:34:07

琅琊台酒是我国的历史名酒，估计不少人都听过它或者喝过它，它是青岛琅琊台集团股份有限公司旗下白酒品牌，在白酒消费市场上非常受广大消费者以及白酒爱好者的喜欢和认可。众所周知，琅琊台是秦始皇所筑胜，面环海，风景秀丽，因传说登台可见海市蜃楼而被誉为“人间仙境”。而琅琊台酒酿酒选用的水就是琅琊台下清澈甘甜的泉水。

琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，其发轫于春秋战国，繁荣于秦汉，鼎盛于唐宋。秦汉时期是琅琊台酒发展的重要阶段，这一时期琅琊台酒的发展为琅琊台酒奠定了基础。琅琊台酒采用的是老五甄的传统酿造工艺，使得琅琊台系列酒具备了窖香浓郁和落口爽净的浓香型白酒特点。琅琊台酒业先后获得了青岛**品牌和山东品牌的荣誉称号，可见其在山东白酒市场的影响力之巨大。

琅琊台酒沿用着琅琊台地区民间传统的酿造工艺，采用特殊的发酵和反复蒸酒技术，所生产的白酒具有浓香型白酒独特的口味，受到专家和普通消费者的好评。

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