番茄啤酒?没错,就是这么时尚,日本岩手县一家啤酒厂,7月17日开始酿造番茄啤酒,酸中带甜的夏季限量款番茄啤酒应运而生,在东京等地广受欢迎。
当地从2年前开始尝试酿造番茄啤酒,在东京等地的餐饮店广受好评,今年开始正式生产。这款番茄啤酒以当地产成熟番茄为原料,口味“微酸带甜”。当天,酒厂使用了约50公斤“桃太郎”番茄,加入麦汁,经过发酵等工序,预计在3-4周后可酿造出2千升番茄啤酒。这些番茄啤酒将有一半在岩手县内销售,一半将被运送至日本全国各地的酒吧,330毫升瓶装售价为500日元(约合人民币31.8元,含税)。
如此时尚另类的啤酒新品种,真是大开眼界喽,希望在国内也能早日品尝到如此个性的番茄啤酒。更多酒水资讯继续关注我们吧。
本文:番茄啤酒来袭,日本今夏酿造微酸带甜的番茄啤酒!
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