首次参加葡萄酒品酒会应注意什么
发布时间：2016-04-21 21:45:39
参加品酒会需要注意的常识较多，但把握好以下几点就可以了。提前了解品鉴葡萄酒的知识和技能，知道品鉴过程中观色、摇杯、闻香和品鉴步骤即可。
每次倒酒时不要倒太多，因为这里是供大家品尝的。为了防止摄入过多酒精，品尝的酒款多时，可将酒在口腔内品尝后吐到专门的酒桶里，这在品酒会上是常事，没有什么不好意思的。
最好不要用同一个酒杯喝不同的葡萄酒。如果主办方没有提供足够的酒杯，每品尝一款不同的酒前，可以先用矿泉水洗一下杯子，同时也漱一漱口，避免两种酒的味道混到一起难以区分。
品酒前切忌空腹喝酒，那样对健康不利。品酒时可以时不时地补充一点水，因为酒精会使身体脱水。
参加品酒会时最好不要喷洒香水，那样会破坏葡萄酒的气味。
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