白酒是否可以用来调制鸡尾酒?
发布时间：2016-05-19 08:47:19
鸡尾酒大家都不陌生，一般调鸡尾酒都用洋酒调制的，可是洋酒在中国的价位比较高。那么用白酒可不可以调出好喝的鸡尾酒呢?当然可以，但首先要进行降度处理，另外就是解决味感问题。下面为您介绍相关知识。在勾调白酒方面，目前有三种办法，一是在白酒里直接加入适量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸饮料(如百事可乐、可口可乐等)。三是当前流行的勾调方法，那就是加水、加冰、加话梅。
具体勾调法是：先在大杯里放入话梅，接着倒入热开水把话梅泡发开，然后加入冰块把水冷却。如果味要浓些，可用3.5升水兑制一瓶白酒，如果味要淡些，可以兑半瓶白酒。还是要提醒大家，这样会破坏白酒原有的风味，还是建议大家尽量少采用这种方式，品白酒的原汁原味。
本文:白酒是否可以用来调制鸡尾酒?
文章地址：http://m.cnjiucha.com/techan/jiuzhishi/138133.html 转载请保留链接地址
上一篇：白酒的正确的保存方法
下一篇：什么是年份酒，低度白酒有年份酒吗？
长按识别图中二维码关注，或者搜索 chinatea618 搜索关注中原茶城网订阅号免费发布产品推广信息