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肇庆748家餐饮店被查,59家有问题...

发布时间:2021-08-20 13:22:05

中国食品网讯:

近期,区市场监督管理局持续加大对餐饮服务单位检查力度,按照工作部署对餐饮服务单位落实疫情防控工作和落实食品安全监管工作进行督查,为营造我区食品安全环境保驾护航。

记者跟随区市场监管局执法工作人员来到城区某楼进行现场检查。在入口处,该酒楼设置疫情防控岗,顾客进店前必须扫“粤康码”和“行程码”并进行体温检测。

执法工作人员随后到后厨,发现存在生熟食品混放情况,要求立刻整改,酒楼方马上按照要求进行整改。

随后,执法工作人员继续随机抽查茶饮店。其中一家饮品店疫情防控工作落实情况良好,但在检查过程中发现部分预包装产品未贴生产标签,该店负责人马上根据要求对产品进行下架处理。

而在另外一家茶饮店,执法工作人员发现该店后厨存在杂物堆放等卫生问题,马上责令其进行整改。

据了解,自7月份以来,区市场监管局共检查餐饮单位748户,出动1589人次,现场发现问题立即完成整改的59户,发出责令改正通知书10份。端州区市场监督管理局餐饮股副股长范晓侦介绍,根据区防疫指挥部的要求,区市场监管局将防疫工作跟日常检查工作相结合,加大对商家落实防疫工作措施的巡查力度。

范晓侦:

“目前,我们对进口食品实施严控措施,对于流入端州区市场的进口食品,我们一律要求他们录入‘冷库通’追溯系统;对于无合法来源的食品,一律查封。接下来,我们将以加强疫情防控工作和食品安全工作相结合的方式,每天安排工作人员进行巡查,对没有落实防控措施的商家,责令其停业整顿,待整顿的符合要求后方可营业。我们也呼吁商家,落实好防疫工作,促进经济有序发展。

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