促进茶产业全面转型升级是大势所趋

发布时间：2013-09-18 11:08:55

有道阅读3月15日阅：近几年来，我国茶产业发展突飞猛进，茶叶出口额屡创历史新高。但在骄人成绩的背后存在着难掩的隐忧，行业发展面临着诸多棘手的瓶颈问题，因此，促进茶产业全面转型升级是实现我国茶产业持续发展的大势所趋。

缺乏真正意义上的龙头企业。企业自主研发能力不足。市场宣传促销手段贫乏。销售不稳定因素增加。这几点是我国茶产业面临的几大主要的问题。为了解决这些问题我们必须要做到以下几点：

1、着力打造区域优势品牌。我国茶类产品区域板块优势明显，区域茶原料优势由各企业打造成区域品牌产品，进而转变为产业优势，向产业集群方向发展，形成以技术、品牌、质量、服务为核心的综合竞争优势。

2、挖掘市场潜力，扩大消费群体。南方以绿茶、乌龙茶、普洱茶消费为主，北方以砖茶、花茶为主，绿茶为辅。随着人们消费水平的提高和对健康的渴求，名优绿茶、乌龙茶、普洱茶将呈稳定增长态势，企业应更多地研究生产特色茶、礼品茶、保健茶、品牌包装茶等多样化茶产品，并快速发展为时尚饮品。

3、打造国际品牌，拓展国际市场。帮助企业建立和形成产、销、学、研互动机制，重点研究世界主要红茶市场的消费口味和习惯，着力提高科技开发能力，加快产品自主创新，发展茶叶深加工产品，延长产业链，提高茶叶附加值。

4、以科研创新推动产品转型升级。把传统茶叶延伸到天然药物、保健品、功能食品、功能饮料、天然化妆品、天然日化用品等健康产业领域，引领国际茶叶新型消费趋势，满足各层次消费者需求。

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