掌握泡茶时间让茶叶更养生
发布时间：2013-09-16 13:49:26
在闲暇时光，泡上一壶好茶。享受悠闲时光多么惬意啊。泡茶每个人都会，但是要想泡出一壶最有营养的茶水不是那么简单的。在泡茶叶时候大部分人第一泡茶水都是控制在十秒左右就倒掉。今日和茶小编来给大家支个小招——第一泡茶水不妨试试用开水泡个三分钟后倒掉。第二泡再次冲泡三分钟即可饮用。
这是因为在三分钟泡茶过程中，茶叶中的咖啡碱可以说完全的都溶解出来。此时饮茶才是最具醒脑提神的功效。平常泡茶都是将茶叶一直处于很高的水温当中中。这样会使得茶叶中的芳香油和鞣酸及茶碱大量溶解。不仅是降低了茶叶的本身的营养，同时还增加了许多有害物质。
友情提醒：茶水先泡三分钟后倒掉，在冲泡三分钟。泡茶水温最好控制在七十到八十度。这样泡出来的茶水才是最佳的。
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