特其拉酒怎么喝
发布时间：2020-02-16 18:52:42
特其拉酒其实也是龙舌兰酒，它是墨西哥的一款果酒，被称之为是墨西哥的灵魂，是经过特有的蒸馏过程制作而成长城用来调制鸡尾酒，可以让鸡尾酒口感独特色彩缤纷深受品酒爱好者的喜欢和青睐，当然也是炎炎夏日结束到必不可少的饮品。这款独具特色的洋酒深受人们的喜爱和欢迎，那么具体有什么样的品尝方法呢？下面小编就给您介绍两种，一种是比较传统的饮用方法，一种是比较常见的饮用方法。
传统饮法
墨西哥，传统的龙舌兰酒喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。
常见饮法
龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。它特有的风味，更适合调制各种鸡尾酒。
特其拉酒口感如何
白龙舌兰（Blanco或Plata）
白龙舌兰通常是一种经短暂陈酿或未经陈酿，在蒸馏完成后就直接装瓶的酒。其中非常特殊的一点是，白龙舌兰规定了陈酿时间的上限最多不可超过30天。白龙舌兰通常都拥有比较强烈辛辣的植物香气，但在某些喜好此类酒款的消费者眼中，白色龙舌兰酒才能真正代表龙舌兰酒与众不同的风味特性。
微陈龙舌兰（Reposado）
“Reposado”在西班牙语中为“休息的”意思，微陈龙舌兰要经过一定时间的橡木桶陈酿，但是一般不会超过1年，风味浓厚，口感有一定的层次感。微陈龙舌兰在墨西哥占据了至少60%的龙舌兰酒市场份额。
陈年龙舌兰（Anejo）
“Anejo”在西班牙文里面原意是指“陈年的”，陈年龙舌兰在橡木桶中陈酿的时间超过1年，而且没有上限，必须使用容量不超过350升的橡木桶进行陈酿，一般品质最佳的陈年龙舌兰所需的陈酿时间为4-5年。
综上所述，特其拉酒独特的酿造，历史和酿造过程深受人们的喜欢，它主要是有非常特殊的糖分来源，经过一定的糖分积累酿造而成。经过一定的尝试和改良之后，现在演变成为家喻户晓的一款洋酒产品。他通常会调制各种各样的鸡尾酒，通常我们会在酒吧见到的一些鸡尾酒，有斗牛士，特其拉日出等等。
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