拉菲酒庄的红酒怎么样
发布时间：2020-02-16 18:56:29
我们大家在提到拉菲酒庄的时候，大家首先想到的就是拉菲红酒，这一款红酒如果和其他一些红酒相比的话，还是有一定的优势，不管是从它的味道还是价格，都是红酒当中最高的形式。事实上在拉菲酒庄每一款红酒都非常的高端，那么这与它本身的地理位置和环境气候也会有很大的关系。除此之外还因为传统的酿酒技术，这两者相互结合才可以让大家品尝到最优质的红酒。那么你知道拉菲酒庄的红酒怎么样呢?
拉菲红酒能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(MicroClimate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中卡本妮苏维翁(国内译名：赤霞珠)(CabernetSauvignon)占70%左右，梅洛(Merlot)占20%左右，其余为卡本妮弗朗克(CabernetFranc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比，拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄园的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。
因为拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一，是法国红酒的代表。而1982年是难得的好年份，那年的气候条件绝佳，使得葡萄的质量都非常的好，所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评，因此也非常的昂贵。1982年这个年份指的是葡萄采摘年份，并不是和82年拉菲品质相近就可以称为82年的拉菲。
其实想在市场上买到82年的拉菲是非常难的，因为82年的拉菲是品质最好的年份之一，上市之后，就被很多人珍藏。所以市场上流通的高品质82年拉菲是非常少的。一直以来，82年拉菲的购买量都非常大，所以想在市场上买到82年拉菲是非常困难的。而82年拉菲的价格却是在一直增长，在2003年的时候，82年拉菲红酒的价格约在1万多人民币左右，在2011年的时候约为5万人民币，而近两年的价格已经接近6-7万元。
拉菲红酒属于哪个价位和档次
拉菲古堡位于法国-波尔多左岸-上梅克多-波亚克村，别看这是个村，这里可是集中了法国波尔多左岸五大名庄其中的三家：拉菲(ChateauLafiteRothschild)、拉图(ChateauLatour)、木桐(ChateauMoutonRothschild)。
土壤品质优秀、天气适宜，是这个产区酿造顶级葡萄酒的先天必备条件。
相比于其他酒庄，拉菲古堡的酒香气浓郁、复杂，酒体丰满，口感细腻。其葡萄品种为：赤霞珠(70%)、梅洛(25%)、卡本妮弗朗克(3%)以及小维尔多(2%)。
我们所说的拉菲是拉菲古堡产的正牌酒(ChateauLafiteRothschild)，其中，这个古堡还生产一款副牌酒，名叫拉菲珍宝，也称小拉菲(CARRUADESdeLafite)。
左为拉菲正牌，右为拉菲副牌。
官方给出2005年拉菲的品酒笔记是这样的：
品酒笔记(灌瓶时)：
色泽较深。鼻中香气浓郁、精致、饱满、复杂。口中味道纯正，自始不含一丝杂质，之后转为丰腴醇厚，并开始有了圆润的特征。一款非常强劲、余味悠长、密度紧实、优雅细腻的葡萄酒。
由于气候、环境的变化，每年收成的葡萄都不一样。05年是波亚克产区极好的一个年份，该产区同样优秀的年份还有82年、90年、00年、03年、09年、10年。请注意，葡萄酒标上的年份指的是葡萄收成采摘的年份哦!
拉菲古堡在中国的市场价范围大约为6000元～10000元，除了82年、00年;拉菲珍宝市场价范围大约为3000元～5000元
以上给大家介绍了关于拉菲酒庄的红酒相关情况，相信大家对于拉菲酒庄的红酒也已经有了一个大概的了解，那么在以上的内容当中，相信大家可以感受到他们对于美好作品从来都是充满自信的，而且一直都在努力创造出更加高端的拉菲美酒，供人们所享用，选择拉菲红酒是最佳选择。
本文:拉菲酒庄的红酒怎么样
文章地址：http://m.cnjiucha.com/jiuzhishi/267490 转载请保留链接地址
长按识别图中二维码关注，或者搜索 cnfood365 搜索关注食品行业今日热点订阅号免费发布产品推广信息