春雨惊春斗茶香 2020“武阳春雨”系列茶金奖产品评比大赛举行

发布时间：2020-05-20 11:39:13

暮春时，谷雨后，茶愈香。

在芳菲落尽的时节举行一场产品评比大赛是对一整个春茶季忙碌的回馈与总结。今年的茶叶品质到底如何？哪一批次的产品最好？与去年相比今年的茶汤外形有什么明显的区别？各大企业今年生产的产品哪家强？……都在评鉴会上一一照见。

武阳春雨系列茶金奖产品评比倍受武义县茶界茶人瞩目的赛事，迄今为止已经持续了十几年。本次活动由县农业农村局主办，县茶文化研究会、县茶业协会协办。

本次评比大赛遵循县茶业协会会员单位自愿参评原则，共收到针形茶14只，扁形茶15只，毛峰茶15只，香茶8只，红茶22只共计74只茶样，参评企业数量和样品数量为历届最多。大赛邀请了国家茶产业技术创新战略联盟理事长、中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员鲁成银，浙江省农技推广中心茶叶科科长、农业农村部茶叶专家指导组成员、浙江省农业农村厅茶叶首席专家、推广研究员罗列万，教授级高级工程师、国家一级评茶师沈红，浙江省茶叶学会名誉理事长、二级研究员毛祖法，浙江省农技推广中心标准与体系科科长、高级农艺师金晶五位专业评审对74只茶样一一审评。

评比根据选送茶样外形、汤色、香气、滋味、叶底五要素分组审评计分，由各要素权重计算总分，评出的金奖产品除了物质奖励外，将作为2020年度武义县相关茶叶节会指定用茶。浙江乡雨茶业有限公司获针形茶、扁形茶金奖，武义汤记高山茶业有限公司获毛峰茶金奖，浙江更香有机茶业开发有限公司获红茶金奖，武义县石鹅湖茶叶专业合作社获香茶金奖。

此外，本次活动还蕴含了一个“彩蛋”，那就是“春雨二号”产品评价会。“春雨二号”是武义县本土选育的国家级良种，具有独特的兰花清香，一直是历届武阳春雨系列金奖产品的热门品种。借助此次活动，专家组对春雨二号绿茶、红茶和白茶系列产品现场审评，专家组一致认为，“春雨二号”适合开发绿茶、红茶、白茶等高档名茶产品，花果香型等品种香突出，市场潜力巨大，适合作为特色香气茶树品种示范推广。

在5月16日举行的庆祝首个“国际茶日”暨武阳春雨品茶会上，浙江省农业农村厅茶叶首席专家、茶叶科科长、县茶文化研究会顾问罗列万对今年武阳春雨系列茶金奖产品进行了点评。他说，“武阳春雨品茶会”的举办恰逢其时，产品评比大赛既是武义好茶争奇斗艳、竞相角逐的殿堂，也是以竞促技，武义茶人技艺切磋的跑马场。经过十几年的交流和碰撞，武阳春雨茶逐渐形成了清晰明朗的风味特征，在不断精进的“技艺”中成为“有记忆的茶”；武义茶界也逐渐锻造出一个有口皆碑的茶人团队，在能人辈出的茶叶界星光璀璨。同时各大类茶品、各企业产品在一起角逐也将进一步提升武义茶叶品质质量，为打响茶产业品牌、拓展市场销路、增加茶农收入提供了重要了平台。

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