小茶叶“长”出大产业
发布时间：2020-08-27 09:01:01
全省已培育国家级龙头企业3家，国家级示范社31家，15家企业入选“2019中国茶业百强企业”
8月20日下午，记者从庐江县柯坦镇到万山镇，一路长冲河水汩汩流过，虽已过了采摘季，沿岸茶园绿意不减。
“这时候茶农都进城打工了，但我们不能松懈，不比茶季清闲。”在万山镇，庐江县春清茶叶种植专业合作社的厂房，一楼是刚刚建好不久的冷库，三楼空着，负责人王春清告诉记者，这里将建成包装车间，还会引进一台工业机器人提高效率。改变作坊式的加工生产、“露天叫卖”的销售方式，春清茶叶种植专业合作社目前入社社员378人，直接带动2000多户茶农，年产值上千万元。
在黄山市徽州区潜口镇，虽然天气炎热，但8月以来谢裕大茶博园里迎来一拨拨游客。“预计8月份游客流量能达到2万人次。”负责人徐纪苗介绍。赛事+旅游、养生+旅游、茶文化+旅游……近年来，依托独特的茶文化和生态风光，我省各地推动茶旅融合，茶产业发展道路豁然开朗。显然，只有有实力的龙头企业才能推动这种“融合”。
“传统茶产业发展的突出问题，是缺乏有实力的企业支撑。”省供销社副主任杜爱玉说，近年来我省鼓励龙头企业强强联合、抱团发展，推动茶产业集团化、规模化发展，发挥龙头带动作用。
截至2019年底，我省已培育国家级龙头企业3家，省级龙头企业58家；国家级茶叶专业合作社示范社31家，省级示范社77家。全省亿元以上规模企业达20家。我省15家企业入选“2019中国茶业百强企业”，其中3家企业进入前20名，位居全国第三；11个县(市、区)入选“2019中国茶业百强县”，位居全国第四。
杜爱玉告诉记者，下一步将按照“做大做优做强”的原则，对安徽茶叶龙头企业“甲级队”给予政策倾斜、重点帮扶。鼓励支持龙头企业通过兼并、重组、收购、控股等方式组建大型企业集团，实现茶企强强联合、抱团发展。
如何实现真正的优势互补，抱团发展？杜爱玉透露，我省正积极组建安徽茶业集团，培育真正的徽茶龙头领军企业。“建立以龙头企业为核心，专业合作社、茶叶协会为纽带，家庭茶场和茶叶大户为基础的茶产业联合体，采取订单、合同、股份等形式，实现利益共享、风险共担，将有效促进茶农增收和整个产业链价值提升。”
擦亮品牌
全省有县级以上茶叶区域公用品牌50个，中国驰名商标18个，省级著名商标167个
“原先我们庐江人管这叫‘扫把茶’，采的杆子特别长，一般供自己家喝。”说起“白云春毫”的“前世今生”，庐江县供销社副主任胡景柱用食指比划了一下，“一直到1987年，才有了‘白云春毫’这个名字。”
开店要立招牌，茶叶同样需要塑造品牌。物质极大丰富的今天，消费者往往通过挑品牌来挑产品。
“通过每年举办茶文化旅游节，参加各类茶博会和展评活动，‘白云春毫’的茶品牌才渐渐有了知名度。”胡景柱告诉记者，今年“白云春毫”春茶优等品均价近千元，带动鲜叶收购价格水涨船高。尝到品牌化运作的甜头后，庐江还将进一步加大对茶叶公共品牌的保护力度，实行品牌使用许可管理制度，通过保证产品质量，保护品牌声誉。
记者了解到，长期以来，我省茶产业处在品类强、品牌弱阶段。“历史名茶说出去如雷贯耳，但市场份额小，品牌弱，消费者难以形成忠诚度。”省茶叶协会资深专家朱飞鸣说，安徽茶叶品牌知名度普遍较低，但许多历史名茶品类具有较高知名度。这种落差导致企业普遍倾向于宣传品类，而弱化甚至忽视品牌宣传。
为此，近年来我省以传统四大名茶为重点，兼顾地方区域公用品牌塑造，连续三年组织参加中国国际茶博会，借助合肥农交会、上海农交会等平台，集中宣传推介我省茶叶区域公用品牌。在全国十大茶叶区域公用品牌评选中，“六安瓜片”“黄山毛峰”顺利入选，位列全国第一。
在中国茶叶品牌价值评估中，“祁门红茶”“六安瓜片”等多次入选中国茶叶区域公用品牌价值十强，“岳西翠兰”“霍山黄芽”等区域公用品牌价值逐年攀升。目前，全省已有县级以上茶叶区域公用品牌50个，中国驰名商标18个，省级著名商标167个。
本文:小茶叶“长”出大产业
文章地址：http://m.cnjiucha.com/news/278040.html 转载请保留链接地址
上一篇：祁县渠家后人渠荣籙：万里茶路是晋商先辈用生命走出来的
下一篇：安徽茶树扎根雪域高原 促进当地农牧民增产增收
长按识别图中二维码关注，或者搜索 cnfood365 搜索关注食品行业今日热点订阅号免费发布产品推广信息