茶叶冲泡：安化千两茶饮用方法

发布时间：2017-03-03 18:57:48

黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。安化千两茶怎么喝?下面小编为大家讲解一下安化千两茶饮用方法，一起来看看吧。

安化千两茶怎么喝

安化千两茶属于黑茶类，是中国的传统名茶。安化千两茶可以清饮也可以调饮，饮用之前，需要先把圆柱状的千两茶锯成片状，并使用茶刀取下茶叶，方便冲泡。

安化千两茶饮用方法一、清饮冲泡法

1、飘逸杯冲泡法

分别准备飘逸杯，煮水器和喝茶杯等茶具，用100度的沸水，把所用茶具烫洗一遍，提高杯温。把准备好的千两茶放入飘逸杯的上层泡茶杯中，沸水淘茶后再加开水，盖上杯盖浸泡大约12秒钟，即可滤汤分杯品饮。

2、壶（杯）泡法

分别准备茶壶、茶杯、煮水器、过滤网、公道杯、喝茶杯等茶具，方法和飘逸杯相同，不同的是泡好的茶须要用过滤网沥入公道杯中，再分倒进喝茶杯中品饮。

安化千两茶饮用方法二、清饮烹煮

先用开水温润适量千两茶，然后把茶放入可以烧煮的茶壶中，倒入清水置火（或电磁炉）上烧煮至沸腾，沸腾大约30秒后，把茶壶取下，将煮好的茶汤用过滤网过滤到公道杯中，依次倒入喝茶杯中，即可饮用。

安化千两茶饮用方法三：调饮法

先把适量千两茶敲碎，装进一个可以扎扣的小纱网袋，放倒杯中加入半杯沸水冲泡，再加入适量鲜奶调匀，还可以根据个人的喜好添加一些糖来调味。

以上内容就是安化千两茶怎么喝以及饮用方法。