广西柳州是一个以重工业为主的城市,但这不妨碍它聚积起浓厚的普洱茶品饮和收藏氛围。在柳州的茶圈子里不乏一些资深普洱茶藏家和商家,认真事茶、对普洱茶始终坚持以质量为先,让普洱茶得以在柳州广受追捧。黄丹阳就是这样商家之一。
黄丹阳从上世纪90年代开始喝茶,普洱茶的独特魅力更让他沉醉其中,从一个地下车库改造成小茶室开始到创办一念茶业,他在柳州的茶路已走了近30年。
对于普洱茶,他一直有着自己的理解和坚持:“无论外在市场如何,茶叶的质量永远是首位,以茶论茶,绝不盲目追高”。从2004年起,黄丹阳自己收藏和经营的普洱茶品,都已陈化出极佳的口感,并且很大部分已成了现今普洱茶市场的标杆,有些茶品甚至一饼难求。如今在广西柳州的普洱茶圈子里,提起黄丹阳和他的一念茶业,不管是同行还是茶友,无不称赞有加。
以茶论茶、对质量绝不妥协是黄丹阳的事茶态度,也是山青花燃的态度。2016年,黄丹阳与山青花燃相遇相惜,成为了山青花燃为数不多的高级合作伙伴之一。
正是有了像黄丹阳这样有态度的普洱茶藏家和商家汇集在柳州,碧水清波的柳江两岸多年来才一直氤氲着普洱茶香,越来越浓的普洱茶香。
本文:柳州资深普洱茶玩家黄丹阳的三十年茶路
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