安吉白茶的加工工艺

发布时间：2013-09-10 20:52:33

安吉白茶的加工工艺

来源：九茗茶茶叶知识网     发布时间：2013年05月17日

安吉白茶是我国茶叶中的珍稀名品，外形优美秀丽，香气馥郁鲜爽，滋味醇厚甘甜，集观赏、养生于一身，深受消费者青睐。那么，安吉白茶是怎样制成的？

 

 

1.摊放

采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动，避免阳光。摊放目的，一是散发青气、水份，二是提高茶叶品质。三是便于炒制，摊放时间要适中一般手抓柔软为宜。

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