贡眉的鉴别方法

发布时间：2013-09-12 10:48:45

贡眉的鉴别方法

来源：九茗茶茶叶知识网     发布时间：2013年01月05日

 

贡眉是上等白茶，而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类，那么如何鉴别贡眉的品质优劣呢？大概可以从观外观到品茶的几个层面进行鉴别。

 

品质

 

特级：毫心多而肥壮，叶张幼嫩

一级：毫心显露，叶张尚嫩

二级：毫心稍显叶张较粗老

三级：毫心稀露叶张粗老

 

色泽

 

特级：灰绿或墨绿，色泽调和

一级：墨绿，色泽尚调和

二级：暗绿或黄绿，色泽较杂

三级：黄绿，枯燥花杂

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