雨季白毫银针如何存储
发布时间：2013-09-10 20:37:32
雨季白毫银针如何存储
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年02月18日
季节变幻无常，季节不同，对茶叶的保鲜的要求也不同，雨季空气中的水分较多，白毫银针更易受到潮化。
梅雨期茶叶吸湿及吸味性相对较强，茶叶较易发霉或异味化。居家陈茶若存储不当，容易受潮、发霉。白毫银针喜燥怕湿润，茶叶受潮发霉后不只没有茶香和保健价值，而且含有青霉酸等多种不同构造的霉菌毒素，这些毒素对人体安康危害大，可惹起腹痛、腹泻、头晕等。
判别白毫银针能否受潮，茶友也可采用“捻”的土办法：把茶叶用手指一“捻”，茶叶成了粉末状，表示该茶叶是比较枯燥的；看到茶叶成了断条形或叶块状，这表示该茶叶根本受潮；茶叶根本没有粉碎，茶叶没改动原形或改动不大，则标明茶叶完整受潮。
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