低温贮存灵芝需注意什么
发布时间：2013-09-12 10:46:40
低温贮存灵芝需注意什么
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年04月13日
灵芝茶贮存，放冰箱低温贮存不失为一个好方法。低温保存并不是简单的把灵芝茶冷藏起来就可以保证灵芝茶的品质，那么，灵芝茶在冰箱低温存放时需要注意什么呢？
1、冷藏温度以维持0～5度C最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18度C）较佳。
2、贮茶以专用冷藏（冷冻）库最好，如必须与其它食物共冷藏（冻），灵芝茶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。
3、冷藏（冷冻）库内之空气循环良好，以达冷却效果。
4、由冷藏（冷冻）库内取出灵芝茶时，应先让灵芝茶温度回升至与室温相近，才可取出，否则骤予打开，灵芝茶容易凝结水气而增加含水量，使未泡完之灵芝茶加速劣变。
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