如何选购碧螺春茶
发布时间：2014-11-28 13:46:14
碧螺春茶是我国绿茶种类中的名贵品种，也是我国十大名茶之一。它的功效与作用很多，一直都受到人们的喜爱。那么，大家平时在购买碧螺春茶时，应如何选购呢？今天就由中国茶叶知识网小编为茶友们介绍下关于如何选购碧螺春茶的方法：
如何选购碧螺春茶的方法一：看外形
好的碧螺春茶，其叶形成螺状，芽叶细嫩，叶身有白色的毫毛。色泽银白，还隐含着绿色。而差一些的碧螺春茶则没有上述明显特征。
如何选购碧螺春茶的方法二：观色泽：
好的碧螺春冲泡出来的茶汤应该是碧绿、清澈、自然且有光泽，也说明没有加色素。而看上去颜色鲜艳、发绿、有明显色感的，则说明是加了色素的如假冒的碧螺春茶。
如何选购碧螺春茶的方法三：闻香味
好的碧螺春茶，干茶有明显的天然花果香气，没有杂味。而冲泡好后的热茶，也具有明显的花果香气。
如何选购碧螺春茶的方法四：品滋味
好的碧螺春茶茶汤鲜爽、醇厚。饮后有明显的回甘感、满口留香、舌底生津、神清气爽。没有上述明显特征，饮后有苦涩感的碧螺春茶质量比较差。
扩展阅读：储存碧螺春茶应注意什么
1、存放茶叶的容器要干净、密闭、无异味，以防茶叶串味变质。
2、存放茶叶的容器要放在干燥处，以防受潮，使茶叶变质。
3、存放茶叶的容器应存放在避光处，避免阳光线直射，以防光照影响茶叶的质量。由中国茶叶知识网
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