理化鉴别夏枯草茶
发布时间：2013-09-12 10:47:43
理化鉴别夏枯草茶
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年01月31日
理化鉴别，讲究的是科学，理化鉴别夏枯草茶可有效的鉴别其内质不同的成分以及夏枯草在显微镜下的特征。如何鉴别呢？
1．取该品粉末1g，加乙醇15ml，加热回流1 小时，滤过。取滤液1ml，置蒸发皿中，蒸干，残渣加醋酐1 滴使溶解，再加硫酸微量，即显紫色，后变暗绿色。
2. 取鉴别（1）项下的滤液点于滤纸上，喷洒0.9% 三氯化铁溶液与0.6% 铁氰化钾溶液的等容混合液，即显蓝色斑点。
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