来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年04月16日
西路边茶之生产之际共有三种茶种,而根据历史发展的好与坏,至今并无完全保留,亦只能在记载中寻找足迹。
西路边茶分三种:一为方包茶。在灌县境内生产的,有蒲阳镇的玉顺久记、玉川唐记、吉安苟记三家茶房,向峨的苟银章茶房、任家茶房,中兴上元宫的裕兴和茶房,白沙韩家坝郑姓、石厂湾丁姓、河街子贾姓、沙湾董姓等。每年春季由茶园管园师向园户包园采购。摘春茶后,及割下茶杆,晾晒初干,成捆堆放。也有用火炕干的,其品质居上。至秋冬之交,雇工踩制、炒筑成包,然后向县城茶号运售,其包茶园遍及灌县产茶各乡及彭县的一些茶乡。
本文:西路边茶三个品种历史发展
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