来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年12月31日
我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。南路边茶就是藏族人民最常饮用的茶叶,那么如何判别和饮用南路边茶呢?
南路边茶认识的误区
误区之一:南路边茶是由粗毛茶叶加工而成。
解析:黑茶自古以来就有贡品,其天尖、贡尖历来作为皇室珍品。南路边茶有康砖、金尖两个花色,其制作原料均采用一芽一叶、一芽二叶,其嫩度、原料质地不亚于高档名茶。本文:怎么判别南路边茶?
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