品鉴泾渭茯茶茶叶特点
发布时间：2013-09-12 10:49:02
品鉴泾渭茯茶茶叶特点
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年12月21日
“泾渭”茯茶是陕西茯茶的代表，其制作而出的茶叶色香味形经典，受不少茶人青睐。品鉴泾渭茯茶感受其茶叶特征以及“金花”的独特性。
泾渭茯茶的品质
奉行“做好喝的茶”宗旨，追求“风格突出，品质稳定”厚重朴实，内涵卓越。菌花香浓郁，具有典型“秦茯韵”。口感鲜甜，苦涩味淡，适口性强，不仅适合热饮，也适合夏季大杯温饮、冷饮。
陕西茯茶与其他黑茶的比较
黑茶的发酵有微生物的参与，而泾渭茯茶中特有的“金花”——冠突散囊菌更是一种稀少、珍贵的微生物，只有在关中陕南地区26~30摄氏度之间、75%的相对湿度条件下才能产生。
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