黑茶是六大茶类之一,属全发酵茶。黑茶依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。具有润肠、降血脂、安神、防辐射等诸多功效。 那么正确饮用黑茶的方法是什么呢?下面就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题:
正确饮用黑茶的方法步骤:
1、拆茶:黑茶多是紧压茶,是压制成块的,先用茶刀或茶锥将茶叶一一分开。
2、温壶:用沸水冲茶壶与瓷茶杯;
3、投茶:将黑茶大约15g投入杯中,杯是泡黑茶的专用瓷茶杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。
4、冲泡:用100摄氏度的沸水冲泡,5-8秒后,倒掉第一泡的茶水,用沸水冲第二泡,40秒左右时间可以出汤,即可饮用。
5、茶水分离:如果用如意杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯直接饮用即可,也可直接用如意杯饮用。
温馨提示:不要过量空腹饮用黑茶
不要过量空腹饮用过多过浓的黑茶安化黑茶,以免引起“茶醉”。一般来讲,睡觉容易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者和孕妇不宜饮浓茶,即便黑茶也不例外。黑茶的种类很多,以安化黑茶的功效为例,安化黑茶中含有较少的咖啡因等刺激神经兴奋的物质,饮用少量安化黑茶有助于睡眠,但饮用过浓过多的安化黑茶仍会导致失眠、刺激肠胃。
本文:正确饮用黑茶的方法
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