日月潭红茶制作茶饮料
发布时间：2013-09-13 21:41:14
日月潭红茶制作茶饮料
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年09月21日
中国传统的茶叶冲泡法即利用沸水功夫茶具冲泡饮用，而如今随着社会生活的变化，多样化的冲泡方式衍生，目前日月潭红茶，除了热泡，夏天还可以冰凉冲调成柠檬红茶、冰镇红茶、冰水果红茶！
提倡自己动手简单做，夏天喝最清凉且健康。多种冰凉红茶DIY作法，颠覆红茶热饮的印象，展现日月潭红茶多变与美味。以下小编教您制作夏日凉品，口感清香怡人，适宜两人食用的日月潭红茶茶冻。
制作方法之原材料
茶叶：10公克，水：700公克，洋菜粉：20公克，奶油球：2个，细砂糖：150公克。
制作步骤
1.茶叶加水煮开至出味、滤出茶汁，加入细砂糖、洋菜粉，并搅拌混合。
2.等茶汁冷却后，再倒入容器中，放入冰箱冷藏。
3.冷藏后，倒入盘中，淋上奶油即完成。
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